lam nhiCafe là loại thức uống khá là phổ biến ở hầu hết các nước hiện nay trên thế giới. Chính bởi vì thức uống đem lại hương vị đặc biệt. Nhưng một số ít người hiện nay vẫn chưa biết cách pha cafe ngon đúng điệu là như thế nào. Hãy để Thiết kế cafe Sài Gòn chia sẻ cho bạn các tips nhỏ này nhé.
Mỗi quán cafe hiện nay phát triển ngoài việc nhờ thiết kế ngoại thất đẹp. Mà còn nhờ cách pha cafe ngon và đậm đà. Khiến cho khách hàng nhớ đến và tìm về để uống. Tuy nhiên, nhiều nơi khi pha chế cafe vẫn có một số tình trạng như là: Cafe bị khét, cháy, đắng, cặn cafe còn nguyên dưới đáy ly,.. Làm cho khi khách hàng uống vào. Hậu vị để lại ở miệng khiến khách hàng từ bỏ quán.
CÁCH PHA CAFE NGON ĐÚNG ĐIỆU CÓ THỂ BẠN CHƯA BIẾT
>> THIẾT KẾ NGOẠI THẤT CAFE BÁNH PHONG CÁCH ẤN TƯỢNG!
Khách hàng đến rồi một đi không trở lại có rất nhiều lí do. Bạn hãy cải thiện bằng việc xem lại cách pha cafe của mình đủ “ngon” chưa? Và nó có gì khác biệt để họ đến cửa hàng của bạn mà không đến các quán khác. Với công thức pha cafe siêu ngon của Thiết kế cafe Sài Gòn. Đảm bảo bạn sẽ khiến khách quay lại ngay hôm nay.
CÁCH PHA CAFE NGON ĐÚNG ĐIỆU CÓ THỂ BẠN CHƯA BIẾT
Nên sử dụng hạt cafe nguyên chất, không tẩm ướp nguyên liệu nào. Để cafe được sánh, mịn mà sau khi pha thì cafe vẫn giữ được mùi lâu hơn. Chuẩn bị dụng cụ chỉ đơn giản là: Một cái phin tốt, đủ độ bền, một ca đong, và một ấm nước sôi. Sau khi chuẩn bị xong, bạn hãy tráng phin qua một lớp nước sôi. Để cho cafe nhận được nhiệt lượng đủ đầy hơn.
CÁCH PHA CAFE NGON ĐÚNG ĐIỆU CÓ THỂ BẠN CHƯA BIẾT
Cho bột cafe xay vào phin với tỷ lệ là 1/3 cafe thì 2/3 nước sôi. Với nước đầu, chỉ nên đổ 20% (trong 2/3 đó) thôi. Sau đó, dùng gạt ép vừa phải. Không nên nhấn quá mạnh hoặc quá nhẹ. Nếu mạnh thì cafe sẽ bị đắng, khét. Nếu quá nhẹ thì cafe sẽ bị nhạt, mùi không giữ được lâu, nhanh bay mùi.
CÁCH PHA CAFE NGON ĐÚNG ĐIỆU CÓ THỂ BẠN CHƯA BIẾT
Đậy nắp phin và chờ đợi khoảng 2-3 phút. Đây được gọi là giai đoạn ủ cafe. Sau khi đổ 20% nước ở giai đoạn ủ. Thì tiếp tục đổ 80% nước còn lại. Cho cafe ngấm và rơi xuống dưới ly. Hãy quan sát những hạt cafe khi rơi. Nếu như cafe rơi mỗi giây mỗi giọt thì coi như bạn đã thành công được bước đầu.
Cách pha cafe ngon không thể dừng ở bước này được đúng không nào? Sau khi có được ly cafe đen đậm vị thì bạn sẽ pha chế nó. Cafe sữa thì thêm sữa với tỷ lệ độc đáo chỉ riêng bạn có. Làm cho cafe đủ ngọt, đủ ngon. Thêm lớp trang trí ở bên trên thì bạn đã có một ly cafe đúng điệu cho khách thưởng thức.
CÁCH PHA CAFE NGON ĐÚNG ĐIỆU CÓ THỂ BẠN CHƯA BIẾT
>> TẬN HƯỞNG KHÔNG GIAN QUÁN CAFE ĐỘC ĐÁO – MỚI LẠ NÀY
Thiết kế cafe Sài Gòn hi vọng bài đọc này sẽ giúp cho bạn có thêm kinh nghiệm trong cách pha cafe ngon. Hãy đón đọc các bài viết tiếp theo của chúng tôi thông qua website bên dưới.